대저토마토 영양성분 및 효능 / 부작용 / 먹는 방법
대저토마토는 일반 토마토보다 크기가 2~3배 크고, 단단한 과육과 높은 당도, 적절한 산도를 가진 품종입니다. 특히 강물과 바닷물이 만나는 비옥한 토양과 풍부한 일조량에서 자라 맛과 영양이 뛰어납니다. 토마토 특유의 풋내가 적고 짭짤한 맛이 더해져 풍미가 풍부한 것이 특징입니다.※ 대저토마토 영양성분칼로리: 100g당 약 23kcal로 낮은 편입니다.탄수화물: 5.87g (이 중 설탕 1.45g, 식이섬유 1.9g 포함).단백질: 0.76g.지방: 0.04g으로 매우 적음.수분: 약 92.7%로 수분 함량이 높음.미네랄: 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 철분, 몰리브덴 등 다양한 미네랄 함유.아미노산: 글루탐산, 아스파르트산, 세린, 라이신 등 포함.비타민: 비타민 C 함량이 높으며, 비타민 A, B군(특..
2025. 6. 27.
