칼슘이란? / 칼슘 결핍 시 나타날 수 있는 증상
칼슘(Calcium, Ca)은 우리 몸에서 뼈와 치아를 구성하는 주요 무기질로, 신경 자극 전달, 심장 근육 수축, 혈액 응고 등 생리 기능에 필수적인 전해질입니다. 인체 내 칼슘의 약 99%는 뼈와 치아에 존재하며, 나머지 1%는 혈액과 세포 내에 분포해 있습니다. 혈중 칼슘 농도는 부갑상선호르몬과 비타민 D에 의해 엄격히 조절됩니다.화학적으로는 은회색의 무른 알칼리 토금속 원소로, 자연에서는 탄산칼슘(CaCO₃), 수산화칼슘(Ca(OH)₂), 산화칼슘(CaO) 등의 화합물 형태로 주로 존재합니다. 칼슘은 산소나 물과 쉽게 반응하며, 생물체 내에서는 +2가 이온(Ca²⁺) 형태로 존재해 다양한 생화학적 신호전달과 대사 과정에 관여합니다. 칼슘 결핍 시 나타날 수 있는 증상은 다음과 같이 매우 다양하며,..
2025. 5. 28.
뼈에 좋은 음식 / 칼슘 흡수를 높이는 영양소
1. 유제품요구르트, 그리스식 요구르트칼슘과 단백질, 마그네슘, 인이 풍부합니다. 플레인 그리스식 요구르트는 뼈 형성에 도움이 되는 것으로 연구되었습니다.치즈농축된 칼슘과 단백질, 비타민 A, D, 인이 풍부해 뼈 건강에 효과적입니다.2. 생선 및 해산물멸치, 정어리(뼈째 섭취)칼슘 함량이 매우 높아 뼈 건강에 최적입니다.오메가-3 지방산도 풍부해 뼈 대사에 긍정적 영향을 줍니다.연어, 고등어, 참치비타민 D가 풍부하여 칼슘 흡수를 돕고, 오메가-3도 함유되어 있습니다.3. 계란계란(특히 노른자)비타민 D를 함유한 몇 안 되는 식품으로, 칼슘 흡수를 촉진합니다.하루 필요 비타민 D의 약 5%를 중간 크기 계란 하나로 섭취할 수 있습니다.4. 두부 및 콩류두부식물성 칼슘과 단백질이 풍부하며, 콩을 원료로 ..
2025. 5. 28.
