민들레의 주요 효능 / 활용법 / 요리법 /주의사항
민들레는 한방에서 ‘포공영(蒲公英)’이라 불리며, 열독(熱毒)을 풀고 염증 제거에 뛰어난 효능이 있는 약초입니다. 동의보감에 따르면 민들레는 악성 종기와 멍울을 삭히고 음식 독을 해소하며 체기(滯氣)를 내리는 데 효과적이며, 특히 급성 염증으로 인한 붓기와 통증 완화에 좋습니다.※ 민들레의 주요 효능1. 간 기능 개선 및 해독 작용민들레 뿌리와 잎에는 간세포 재생을 촉진하는 실리마린, 지방 분해를 돕는 콜린 성분이 풍부해 지방간 예방, 간염·간암 등 간질환 예방에 도움을 줍니다.체내에 쌓인 중금속 및 독소 배출을 촉진해 해독 작용이 뛰어납니다.2. 항염·항산화 및 면역력 강화폴리페놀, 플라보노이드, 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 활성산소를 제거하고, 각종 염증성 질환(유방염, 인후염, 맹장염, 복막..
2025. 5. 24.
