3대 영양소 / 5대 영양소 / 영양소 부족 시 발생하는 건강 문제
영양소란 무엇인가영양소는 생명 유지, 성장, 건강을 위해 반드시 외부에서 섭취해야 하는 화합물입니다. 인간은 영양소를 통해 에너지를 얻고, 신체 조직을 구성하며, 각종 생리 기능을 조절합니다.-- 목차 --※ 영양소의 종류와 역할○ 3대 영양소(주영양소, 대량 영양소)탄수화물주된 에너지원으로, 밥·빵·국수 등 곡류에 풍부합니다. 체력 유지와 두뇌 활동에 필수적입니다.단백질신체 조직(근육, 피부, 혈액 등) 구성, 호르몬·효소 생성, 면역력 유지 등에 필요합니다. 육류, 생선, 달걀, 콩 등에 함유되어 있습니다.지방에너지 저장, 세포막 구성, 체온 유지, 지용성 비타민 흡수에 필요합니다. 불포화지방산(식물성 기름, 생선 등)은 건강에 특히 중요합니다.○ 미량 영양소(부영양소, 미량영양소)5대 영양소 : 3..
2025. 5. 27.