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꿩고기 효능 및 영양성분 꿩고기는 예로부터 우리 민족에게 친숙하며 귀한 식재료이자 약재로 여겨져 왔습니다. '하늘 닭'이라 불리며 상서로운 새로 인식되었고, 제사나 혼례 등 중요한 의식에도 사용되었습니다. "꿩 대신 닭"이라는 속담이 생길 정도로 그 맛과 가치를 높이 평가받았음을 알 수 있습니다.-- 목차 --꿩고기 영양성분영양성분 : 100g 기준니아신8.60mg나트륨125.00mg단백질23.40g당질0.30g레티놀2.00㎍베타카로틴0.00㎍비타민 A2.00㎍RE비타민 B10.07mg비타민 B20.20mg비타민 B60.65mg비타민 C0.00mg비타민 E0.30mg식이섬유0.00g아연1.00mg엽산12.00㎍인244.00mg지질1.30g철분2.30mg칼륨234.00mg칼슘35.00mg콜레스테롤0.00mg회분1.20g 칼로리11.. 2025. 5. 10.
운동 전후, 최적의 효과를 위한 영양 섭취법 운동 효과를 높이고 몸의 회복을 돕기 위해서는 운동 전후의 음식 섭취가 중요합니다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 운동 결과가 달라질 수 있으며, 각 시기별 몸의 필요에 맞춘 영양 공급이 핵심입니다.운동 전 섭취: 에너지 공급과 운동 수행 능력 향상운동 전에는 즉각적으로 운동 효과를 높일 수 있는 식품 섭취가 중요합니다. 복합 탄수화물은 운동에 필요한 에너지를 꾸준히 공급하며, 항산화 물질은 운동 중 발생할 수 있는 세포의 산화를 방지합니다. 또한, 칼륨이 풍부한 음식은 근육 경련을 예방하고 운동 효율을 높이며 근육 회복에도 도움을 줍니다. 주요 영양소탄수화물 (복합 탄수화물 위주): 운동의 주 에너지원인 글리코겐을 근육과 간에 저장합니다. 소화가 비교적 느린 복합 탄수화물(통곡물, 고구마, 과일 등)은 운.. 2025. 5. 9.
항상 배고프다면 꼭 먹어야 할 포만감 높이는 음식 항상 배가 고픈 느낌이 든다면, 포만감을 높이는 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 포만감을 주는 음식은 소화가 천천히 되고, 혈당을 안정적으로 유지하며, 식욕을 조절하는 호르몬에 영향을 미쳐 다음 식사 때까지 든든함을 느끼게 해줍니다.-- 목차 --포만감을 높이는 주요 영양소와 음식1. 단백질단백질은 다른 영양소에 비해 포만감을 더 오래 유지시키는 효과가 있습니다. 단백질은 식욕 억제 호르몬 분비를 촉진하고 소화되는 데 시간이 더 걸리기 때문입니다.달걀: 고단백 식품으로, 아침에 섭취하면 포만감을 높여 과식을 막는 데 도움이 됩니다. 비타민 D, E, 필수 아미노산 등 영양도 풍부합니다.그릭 요거트: 일반 요거트보다 단백질 함량이 높아 포만감이 오래가고, 장 건강에 좋은 유익균도 풍부합니다... 2025. 5. 9.
내 몸이 보내는 카페인 과잉 섭취의 경고 신호 내 몸이 보내는 카페인 과잉 섭취의 경고 신호카페인은 적당량 섭취 시 피로를 줄이고 집중력을 높이는 등 긍정적인 효과를 주지만, 과다하게 섭취하면 우리 몸에 다양한 경고 신호를 보낼 수 있습니다. 이러한 신호들을 알아차리고 카페인 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.-- 목차 --수면 장애가장 흔한 증상 중 하나로, 잠들기 어렵거나 밤새 여러 번 깨는 등 불면증을 겪을 수 있습니다. 카페인은 뇌를 각성시켜 수면을 방해합니다.불안 및 초조함카페인은 중추신경계를 자극하여 불안감, 초조함, 신경과민, 흥분 상태를 유발할 수 있습니다. 평소보다 예민해지거나 안절부절못하는 증상이 나타날 수 있습니다.심장 두근거림 및 혈압 상승심박수가 빨라지거나 불규칙해지는 것을 느낄 수 있으며, 혈압이 상승할 수 있습니다. 이는 .. 2025. 5. 9.
커피 대신 녹차를 마셔야 하는 이유 / 녹차 부작용 커피도 훌륭한 음료지만, 녹차는 커피와 다른 매력과 건강상의 이점을 제공하여 좋은 대안이 될 수 있습니다. 커피 대신 녹차를 마셔야 하는 몇 가지 이유는 다음과 같습니다.-- 목차 --1. 카페인 함량과 작용 방식의 차이적은 카페인, 부드러운 각성: 녹차는 커피보다 카페인 함량이 적습니다(커피 한 잔에 약 95mg, 녹차 한 잔에 약 20-45mg). 이는 카페인에 민감한 사람들에게 더 나은 선택이 될 수 있으며, 커피처럼 급격한 에너지 상승 후 찾아오는 피로감이나 신경과민(jitters), 불안감을 줄여줍니다.L-테아닌과의 시너지: 녹차에는 L-테아닌이라는 아미노산이 함유되어 있습니다. L-테아닌은 뇌파 중 알파파를 증가시켜 심리적 안정감을 주고 스트레스를 완화하며, 카페인과 함께 작용하여 각성 효과는.. 2025. 5. 9.
상추의 효능 및 부작용, 보관법 상추는 영양이 아주 풍부하게 함유된 야채 중 하나입니다. 이 녹색 채소는 인체에 놀라운 건강 상의 이점을 제공하는데요. 상추는 이집트인들에 의해 처음 재배된 채소라고 합니다. 그 후로부터 상추에는 다양한 종류가 생기기 시작했는데요. 그 중 로메인은 다른 상추 종류 중에서도 영양이 약간 높은 종류의 상추입니다. 반면, 아이스버그 양상추라고 불리는 종류의 상추는 영양분이 가장 적은 상추 중 하나입니다. 그러나 각 상추 종류에는 여전히 건강에 좋은 영양소들이 풍부하게 있습니다.제철은 5월~8월입니다.-- 목차 --※ 상추의 효능1. 눈 건강상추에 함유된 루테인은 눈 안의 보호막인 황반에 축적된 성분으로 눈의 신경과 점막을 보호하고 눈의 피로와 시력을 개선하는데 중요한 역할을 합니다. 또한 비타민A, 베타카로틴.. 2025. 5. 9.
전립선 비대증에 좋은 음식 전립선 비대증에 좋은 음식 15가지-- 목차 --1. 마늘 마늘은 항암효과가 뛰어난 식품으로 잘 알려져 있는데 최근에는 전립선염과 방광염에도 효과적인 것으로 밝혀졌다. 혈액순환을 돕고 면역력도 향상시켜 주는 식품이다. 한의학에서 마늘은 습을 제거하고 뭉친 것을 풀어주며 더운 성질로 차가운 것을 쫓아내고 비위를 건강하게 한다. 2. 된장 된장은 전통발효식품 가운데 항암효과가 가장 탁월하다. 한의학에서 된장은 오장(五臟)을 보(補)하고 12경락의 순환을 돕고 위와 장을 따뜻하게 한다. 전립선염 치료제에주 약재로 쓰는 패장(敗醬)근은 뚜깔나무의 뿌리인데 썩은 된장 냄새가 난다고 해서이런 이름이 붙었다. 아직 된장과 전립선염의 관계가 의학적으로 밝혀지지는 않았지만 실제로 많은 환자가 된장과 청국장을 먹고 증상이.. 2025. 5. 9.
우리나라에서 나는 약초 효능 총정리​​ 우리나라에서 나는 약초효능 총정리​​ 1, 무릇 **혈액순환, 관절염 2, 쑥 **위장을 다스림 3, 가막살이 **해독, 기관지, 폐를 다스림 4, 곰보배추 **기침, 감기, 기관지를 다스림 5, 곰취 **기혈을 돕고 기침과 통증을, 담과 관절통을 다스린다 6, 참취 **기혈을 돕고 통증을 다스리며 향취가 뛰어나다 7, 개미취 **가래 삭임, 기침 멈춤 작용, 항암성 8, 고들빼기 **건위소화, 약한 설사, 열내림, 종기를 다스림 9, 수영 **관절염과 위장병 다스림 10, 느릅순 ** 피부미용, 방광염, 종기, 종창, 위궤양·십이지장궤양·소장궤양·대장궤양, 부종, 수종, 수면제, 비염, 축농증 11, 냉이 **눈을 밝게 하고 간을 튼튼하게 하는 효능 12, 참당귀순 **팔다리와 허리의 냉증, 생리통.. 2025. 5. 9.
일상 생활 중 알아야 할 건강 상식 1. 올리고당이 많은 콩은 우유, 요구르트 못지 않게 장내에 유익한 균 증식에 효과가 있습니다. 2. 부추를 먹으면 창자가 튼튼해지고 몸이 찬 사람에게 좋습니다. 3. 구운 마늘을 매끼마다 3~5개씩 먹으면 성인병을 예방하고 정력이 좋아집니다. 4. 당근, 풋고추, 간, 옥수수, 쌀겨, 미꾸라지는 유방암을 예방합니다. 5. 식후에 커피, 녹차, 홍차를 바로 마시면 철분과 칼슘흡수를 방해합니다.6. 직장인의 1일 간식은 김밥 반줄, 주스 반컵정도가 적당합니다. 7. 식후 4~5시간 후에 간식을 먹으면 두뇌활동에 도움이 됩니다. 8. 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 9. 톳은 바다식품 중 알칼리성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없습니다. 10. 파래 속에 함유된 메틸메티오닌은 .. 2025. 5. 9.
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