단삼(적삼) 효능과 먹는 방법, 주의사항
단삼이란단삼(丹蔘, Salvia miltiorrhiza)은 꿀풀과에 속하는 여러해살이 약용식물로, 인삼과 비슷한 형태지만 뿌리가 붉은색을 띠어 ‘붉을 단(丹)’, ‘삼(蔘)’을 합쳐 단삼이라 불립니다. 중국이 원산지이며, 국내에서도 재배되고 있습니다.주요 특징외형: 높이 40~80cm, 잎과 줄기, 뿌리에 털이 많고, 뿌리는 붉은색입니다. 꽃은 자주색으로 5~6월에 피며, 약재로는 주로 뿌리를 사용합니다.다른 이름: 적삼(赤蔘)이라고도 불립니다.약성: 맛은 쓰고 성질은 약간 차며, 독성이 없습니다.전통적 용도 및 효능혈액순환 개선 및 어혈 제거: 혈액 순환을 촉진하고, 어혈(몸 안에 정체된 피)을 풀어주는 효능이 뛰어나 심혈관 건강에 널리 쓰입니다.심혈관 질환 예방: 혈전을 억제하고 혈류를 개선해 고혈압..
2025. 6. 29.
과일 종류-열대과일.베리류.시트러스류.핵과류.멜론류.장과류.사과·배류.견과류 과일.덩굴 과일
대표적인 과일들을 카테고리별로 최대한 다양하게 정리해 가깝게 나열하고 각 과일의 특징을 간단히 설명합니다. 아래 목록은 열대과일, 베리류, 시트러스류, 핵과류, 멜론류, 장과류, 사과·배, 견과류, 기타 열매 등 다양한 분류를 포함합니다.열대과일망고(Mango) – 달콤하고 부드러움, 열대 대표 과일파파야(Papaya) – 달콤, 소화효소 풍부파인애플(Pineapple) – 새콤달콤, 소화효소 브로멜라인 함유바나나(Banana) – 달콤, 칼륨 풍부두리안(Durian) – 독특한 향, '과일의 왕'망고스틴(Mangosteen) – 달콤, '과일의 여왕'용과(Dragon Fruit) – 화려한 외형, 수분 많음리치(Lychee) – 달콤, 쫄깃한 과육구아바(Guava) – 비타민 C 풍부, 달콤 상큼카람볼..
2025. 6. 29.
베리 종류 및 특징 요약
베리 종류 및 특징 요약베리는 전 세계적으로 다양한 종류가 있으며, 색상·영양소·효능·재배지 등에 따라 특징이 다릅니다. 대표적인 베리류를 주요 특징과 함께 정리하면 다음과 같습니다.1. 블루베리 (Blueberry)특징: 진한 파란색 또는 보랏빛, 크기가 작고 단단함.주요 성분/효능: 안토시아닌이 매우 풍부해 강력한 항산화 작용과 눈 건강, 노화 방지, 면역력 강화에 도움.주요 산지: 북미, 유럽, 한국 등.2. 라즈베리 (Raspberry)특징: 붉은색 또는 검은색, 부드럽고 씨가 많음.주요 성분/효능: 식이섬유와 비타민C, 오메가-3 지방산 풍부. 심장 건강, 콜레스테롤 개선, 변비 예방에 효과적.주요 산지: 북미, 유럽.3. 블랙베리 (Blackberry)특징: 검은색, 단맛과 신맛이 조화로움.주..
2025. 6. 29.
보이젠베리 영양성분 및 효능, 주의사항
보이젠베리란보이젠베리(Boysenberry)는 라즈베리, 블랙베리, 로간베리, 듀이베리 등 여러 베리류를 교배해 탄생한 과일로, 진한 자주색을 띠며 풍부한 풍미와 영양을 자랑하는 슈퍼푸드입니다. 주로 뉴질랜드, 미국, 호주 등지에서 재배되며, 뉴질랜드에서는 국책작물로 지정될 만큼 다양한 연구와 활용이 이루어지고 있습니다.주요 특징외형과 맛: 보이젠베리는 블랙베리와 비슷하게 생겼으나, 크기가 더 크고 진한 자주색을 띱니다. 산도와 당도가 모두 높아 풍미가 진하고, 과즙이 많아 생과, 잼, 주스, 디저트 등 다양한 요리에 활용됩니다저칼로리, 저지방: 100g당 약 50kcal로 칼로리가 낮고, 지방 함량이 적어 다이어트 식품으로도 적합합니다.보이젠베리는 여러 베리류의 장점을 결합한 혼합 베리로, 진한 색과 ..
2025. 6. 29.
마키베리 영양성분 및 효능, 부작용 및 주의사항
마키베리란마키베리(Maqui berry)는 남아메리카 칠레와 아르헨티나 남부의 청정 지역에서 자생하는 작은 보라색 열매로, 학명은 Aristotelia chilensis입니다. 현지에서는 ‘마키’, ‘마케(Maque)’, ‘칠레 와인베리’ 등으로 불리며, 칠레 원주민 마푸체족이 오랜 세월 체력 회복과 질병 치료, 의식 등에 사용해온 전통적인 식용·약용 식물입니다.마키베리는 남미 칠레·아르헨티나의 청정지역에서 자라는 진한 보라색 야생 열매로, 안토시아닌 등 항산화 성분이 매우 풍부해 노화 방지, 면역력 강화, 혈당 관리 등 다양한 건강 효과를 가진 슈퍼푸드입니다.주로 분말이나 주스 등 가공식품 형태로 섭취하며, ‘베리류의 최강자’, ‘젊음의 열매’로 불립니다.-- 목차 --주요 특징항산화 성분 풍부마키베리..
2025. 6. 29.
