금강초의 효능 · 금강신초 효능 · 먹는 방법 · 재배법 · 부작용
금강초는 다년생 약초로, 줄기와 잎이 자색을 띠며 뿌리는 매운 향이 나는 식물입니다. 전통적으로 냉증, 수족냉증, 생리통, 어혈, 고혈압, 고지혈증, 동맥경화, 뇌졸중, 불임증 등 다양한 질환에 효과가 있다고 알려져 있습니다.-- 목차 --※ 금강초 효능1. 혈관 건강 및 심혈관계 질환 예방금강초는 혈관을 청소하고 콜레스테롤을 분해해 고지혈증, 동맥경화, 고혈압, 저혈압, 심부전증, 협심증, 뇌졸중, 뇌경색 등 심혈관계 질환 예방과 개선에 효과가 있습니다.닭이나 오리와 함께 끓여 먹으면 혈관 내 어혈과 노폐물을 제거하는 데 도움이 됩니다.2. 냉증(수족냉증, 복부냉증) 개선금강초는 성질이 따뜻해 손발이 차거나 아랫배가 찬 사람, 냉증으로 인한 불편함을 겪는 분들에게 특히 좋습니다.수족냉증, 복부냉증, 냉..
2025. 5. 23.
홍감자 효능/ 영양성분/ 삶는 법/ 보관 방법
홍감자란?홍감자는 껍질이 붉고 속이 노란색을 띠는 감자의 한 종류로, 일반 감자에 비해 당도가 높고 식감이 부드러우며, 껍질이 얇아 껍질째 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 주로 삶거나 찌는 방식으로 조리하며, 감자샐러드, 감자밥, 버터구이, 수프 등 다양한 요리에 활용됩니다.-- 목차 --※ 홍감자 영양성분홍감자는 껍질이 붉은색을 띠는 감자로, 일반 감자에 비해 항산화 성분과 비타민, 미네랄이 풍부한 것이 특징입니다. 아래는 100g 기준 홍감자의 주요 영양성분입니다. 영양성분 100g당 함량 주요 효과 및 특징 칼로리68~88 kcal저칼로리, 다이어트 식품으로 적합탄수화물15~20 g주 에너지원, 복합탄수화물단백질2 g근육 유지, 회복지방0.1 g매우 낮음식이섬유2~3 g장 건강, 변비 예방, 포..
2025. 5. 22.
토마토 효능 및 부작용, 토마토 종류, 먹는 방법, 보관방법
토마토는 한해살이풀로 노란색의 꽃은 5-6월에 피고 열매는 7-8월에 익습니다. 열매는 대부분 수분이며 카로틴과 비타민C가 많습니다. 토마토는 과일이나 채소냐 하는 재미있는 논란이 있었는데 결국 채소로 판결이 내려졌습니다. 하지만 토마토는 과일과 채소 모두의 특성을 다 갖추고 있으며, 무엇보다 풍부한 비타민과 무기질을 함유한 슈퍼푸드입니다.토마토에 함유된 영양분은 비타민A, B, C, K 등 다양한 비타민과, 칼슘, 철, 인, 엽산, 마그네슘 등 무기질은 물론 라이코펜과 베타카로틴 등 항산화 물질도 풍부하게 함유되어 있습니다. 토마토는 열을 가해서 조리해 먹는 것이 더욱 좋다고 하는데 열을 가하면 라이코펜 등 영양분이 토마토 세포벽 밖으로 빠져나와서 우리 몸에 더 잘 흡수된다고 합니다.토마토는 참고로 냉..
2025. 5. 22.
흰딸기 영양성분 / 효능 / 부작용 / 섭취방법
흰딸기란?흰딸기(하얀딸기, 파인베리)는 일반적인 빨간 딸기와 달리 흰색을 띠는 딸기 품종으로, 독특한 외관과 상큼한 맛이 특징입니다. 칼륨, 비타민 K, 엽산 등이 풍부해 혈관 건강과 혈압 조절에 도움을 주며, 비타민 C와 폴리페놀 등 항산화 물질이 많아 면역력 강화와 노화 방지에도 효과적입니다.-- 목차 --※ 흰딸기(하얀딸기, 파인베리) 영양성분성분 100g당흰딸기칼로리32 kcal탄수화물7.8 g단백질0.9 g지방0.4 g식이섬유1.8 g비타민 C59.8 mg칼슘16 mg비타민 C, 폴리페놀, 안토시아닌, 루테인, 제아잔틴 등 항산화 성분과 칼륨, 비타민 K, 엽산 등 미네랄이 풍부합니다.※ 흰딸기(하얀딸기) 효능1. 강력한 항산화 작용흰딸기에는 비타민 C, 폴리페놀, 안토시아닌, 비타민 E 등 항..
2025. 5. 22.
