흰딸기 영양성분 / 효능 / 부작용 / 섭취방법
흰딸기란?흰딸기(하얀딸기, 파인베리)는 일반적인 빨간 딸기와 달리 흰색을 띠는 딸기 품종으로, 독특한 외관과 상큼한 맛이 특징입니다. 칼륨, 비타민 K, 엽산 등이 풍부해 혈관 건강과 혈압 조절에 도움을 주며, 비타민 C와 폴리페놀 등 항산화 물질이 많아 면역력 강화와 노화 방지에도 효과적입니다.-- 목차 --※ 흰딸기(하얀딸기, 파인베리) 영양성분성분 100g당흰딸기칼로리32 kcal탄수화물7.8 g단백질0.9 g지방0.4 g식이섬유1.8 g비타민 C59.8 mg칼슘16 mg비타민 C, 폴리페놀, 안토시아닌, 루테인, 제아잔틴 등 항산화 성분과 칼륨, 비타민 K, 엽산 등 미네랄이 풍부합니다.※ 흰딸기(하얀딸기) 효능1. 강력한 항산화 작용흰딸기에는 비타민 C, 폴리페놀, 안토시아닌, 비타민 E 등 항..
2025. 5. 22.
대상포진이란? / 증상 / 치료 / 예방
-- 목차 --대상포진이란대상포진(herpes zoster)은 수두-대상포진 바이러스(Varicella-Zoster Virus, VZV)가 원인인 바이러스성 신경계 질환입니다. 어릴 때 수두를 앓은 후 바이러스가 완전히 사라지지 않고 신경절에 잠복해 있다가, 면역력이 저하될 때 다시 활성화되어 발생합니다.※ 대상포진 주요 증상1. 초기 증상 (전구기)피부에 불쾌감, 저림, 따끔거림, 화끈거림, 가려움, 감각 이상 등이 나타납니다.이와 함께 몸의 한쪽(주로 흉부, 복부, 얼굴 등)에만 국한된 심한 통증이 발생합니다. 이 통증은 찌릿하거나 타는 듯한 느낌, 근육통, 신경통 등으로 다양하게 나타날 수 있습니다.초기에는 감기처럼 오한, 발열, 두통, 피로감 등의 전신 증상이 동반될 수 있습니다.2. 발진 및 수..
2025. 5. 21.
쑥의 효능 및 영양성분 / 부작용
쑥은 국화과에 속하는 다년생 초본 식물로, 중국, 일본, 한국이 원산지인 아시아 식물종입니다. 높이는 약 60~120cm까지 자라며, 땅속 줄기가 옆으로 뻗으며 빠르게 퍼집니다. 잎은 깃털 모양으로 깊게 갈라져 있고, 잎 뒷면에는 흰 털이 촘촘히 나 있어 향기가 납니다. 7월부터 11월까지 담황색의 작은 꽃을 피웁니다.쑥은 봄에 나오는 어린순을 식용으로 많이 활용하며, 국, 떡, 전, 차 등 다양한 음식에 쓰입니다. 또한, 한방에서는 복통, 구토, 지혈, 생리통, 자궁출혈 등 여성 건강에 효과가 있는 약재로 사용됩니다. 쑥의 잎을 말려 뜸에 쓰기도 하며, 예로부터 모기를 쫓는 데에도 이용되었습니다.영양적으로는 비타민 A, C가 풍부하여 면역력 증강과 항산화 작용에 도움을 주며, 칼륨 성분은 혈압 조절과 ..
2025. 5. 21.
머위대 효능 및 영양성분, 머위 삶기와 활용
-- 목차 --※ 머위대란머위대는 국화과에 속하는 여러해살이풀인 머위(Petasites japonicus)의 줄기, 즉 잎자루 부분을 일컫는 말입니다. 봄철에 채취해 나물 등 다양한 요리에 이용되는 식재료입니다. 머위는 한국, 중국, 일본 등 동아시아에 자생하며, 주로 산지나 습지에서 자라는 다년생 초본식물입니다. 머위는 머우, 머구, 머웃대 등 다양한 이름으로도 불립니다.칼슘 등 미네랄과 비타민이 풍부해 건강에 이롭고, 쓴맛이 강해 데쳐서 쓴맛을 제거한 뒤 먹는 것이 일반적입니다.※ 식물적 특징모양: 머위대는 대나무처럼 생긴 길고 굵은 줄기(잎자루)를 가지고 있으며, 잎은 크고 둥글고 가장자리가 매끈합니다.생육: 키는 약 30~100cm 정도로 자라며, 땅속줄기가 발달해 주변으로 넓게 퍼집니다.분포: ..
2025. 5. 21.